O meu nome é Martina Griff, sou nutricionista desde 2012 e membro da Ordem dos Nutricionistas (2065N).
Eu costumo dizer – Eu Fui para Nutrição porque eu adoro comer, e adoro Cozinhar!
É verdade que sempre fui vaidosa, mas foi a partir dos meus 15/16 anos que começou a surgir uma preocupação acrescida com o meu corpo – apesar de estar dentro de um peso saudável, sentia incómodo algumas gordurinhas a mais. E foi aí que começou o meu interesse sobre a alimentação e o exercício físico.
Mais tarde, quando estava a preparar a minha candidatura para a Universidade, estava indecisa entre Gestão, Economia e Nutrição. Gestão e Economia porque adoro matemática, e Nutrição, porque era algo que também me interessava bastante. Mas acabei por seguir Nutrição.
Ao longo do meu percurso enquanto Nutricionista, trabalhei em diversas áreas da nutrição, desde a área clínica, em contexto hospitalar, até à restauração institucional. Nos últimos anos, especializei-me em emagrecimento, onde encontrei a minha verdadeira paixão: ajudar mulheres a atingir os seus objetivos de forma saudável, equilibrada, leve e sem extremismos. Acredito que a reeducação alimentar personalizada é o caminho certo para resultados duradouros, sem recorrer a dietas extremas.
Só pude ter esta visão porque passei por uma experiência profissional onde trabalhava em emagrecimento, com dietas mais restritivas. Percebi nesse momento que realmente os resultados surgiam rapidamente, mas isto a custo de enormes sacrifícios para os meus pacientes – restrição alimentar severa, sintomas desagradáveis, alteração radical da rotina familiar, redução (ou até mesmo a eliminação) dos convívios sociais…
Os pacientes acabavam por desistir, voltar aos hábitos antigos, e os quilos perdidos, voltavam muito rápido.
Nada disto me fazia sentido. Eu pensava – Eu adoro comer, eu adoro convívios à volta da mesa, eu tenho de arranjar uma forma de, de forma equilibrada, conseguir ajudar os meus pacientes a atingir e a manter um peso saudável, e não terem de abdicar do que mais gostam. E foi então que comecei a trabalhar por conta própria, a atender os pacientes à minha maneira – com o meu método!
Acredito e experiencio todos os dias, comigo e com os meus pacientes, que é possível, mesmo com vidas muito agitadas – filhos, casa, trabalho – conseguir emagrecer e/ou manter um peso saudável. Por isso, no meu método vais encontrar planos personalizados à tua rotina, com refeições muito práticas, simples e deliciosas.
Desenvolvi um método que alia flexibilidade alimentar com um plano ajustado às rotinas individuais das minhas pacientes. O meu objetivo é proporcionar uma perda de peso prática, sem sacrifícios excessivos, respeitando o corpo e a realidade de cada pessoa. Com formação em Coaching, também ajudo a superar barreiras mentais e emocionais, pois acredito que a verdadeira transformação começa na mente. Juntas, vamos trabalhar para alcançar a tua melhor versão, de forma simples e equilibrada.
Martina Griff
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